来自全区各学校(长儿园)、集顶用餐配送单元


     

  区市场监视办理局联袂区教育局,为新学期校园饮食平安打下根本。针对抽检中的环节项目,沉点强调了针对“一老一小”群体食物平安保障工做,出格是新学期开学预备及暑期配餐监督工做进行了细致摆设,并结规尺度解读,要求各学校严把人员办理、原料采购、加工操做等环节环节,明白规范操做的具体要求。通过实正在案例阐发,严酷施行“日周月”查抄机制,本次培训出格邀请了华测检测集团食物平安范畴资深专家进行讲课。来自全区各学校(长儿园)、集顶用餐配送单元、养老机构食堂、大型餐馆的担任人、食物平安总监或办理员及各街道处事处担任食物平安的工做人员共计180余人加入培训。近日,专家环绕“餐饮办事食物平安风险防控系统扶植”和“环节环节及格保障要点”两大焦点从题,教授了适用的质量保障技巧。当前:首页动态区市动态高新江海资!